烹饪
珍稀优质烤肉（日式烤肉）
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优质肥牛舌，加盐
2629日元(税込)
它选用舌头最嫩的部位——舌根部制成，弹性恰到好处，咀嚼得越多，舌头的美味就越能充满整个口腔。
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沙朗
3289日圆(税込)
背部中央部分。肉质油花分布适中，多汁鲜嫩，能尝到脂肪的甜味和肉的鲜美滋味。
![[稀有] 夏多布里昂](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/tkzwmkrx/35385461/vwxb_w340h340.jpg)
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![[稀有] 夏多布里昂](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/tkzwmkrx/35385461/vwxb_w500h500.jpg)
[稀有] 夏多布里昂
3,729日元(税込)
这是牛里脊肉最厚、品质最好的部分，位于中心位置。肉质极其鲜嫩细腻，堪称顶级珍稀肉类。
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Misuji
2079日圆(税込)
牛从肩胛骨到手腕的身体部位。一种纤维细腻、容易形成大理石纹的肉块。
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只有地板
2079日圆(税込)
牛侧腹部位的一块肉。这种肉块兼具瘦肉的嫩滑口感和肥肉的鲜美风味。
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鞆三阁
2079日圆(税込)
牛后腿根部附近的区域。这种牛肉很容易做出大理石纹，而且瘦肉的比例恰到好处，非常美味可口。
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【稀有】和牛牛柳
3289日圆(税込)
脊柱中位于下背部的那部分。它的特点是极其精瘦且非常嫩。
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核心核心
2079日圆(税込)
核心部分位于比大腿内侧更深处。这块肉非常嫩，质地细腻，瘦肉和少量大理石纹路的比例恰到好处，味道鲜美。
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【主厨推荐！】今日特选
○○日元起（含税）
（详情请咨询我们的工作人员。）
牛肉
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上舌盐
1639日圆(税込)
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Negitan盐
1419日元(税込)
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普通咸舌
1199日元(税込)
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坦萨加里
759日圆(税込)
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三种舌头的组合
2189日圆(税込)
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腌制裙边牛排
1419日元(税込)
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Harami
1199日元(税込)
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经典三拼
2189日圆(税込)
（Kalbi，Loin，Harami）
我们选用A5级日本黑毛和牛。
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牛排/腰肉
各1,089日元（含税）
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上卡尔维
1419日元(税込)
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下降的卡尔维
1419日元(税込)
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额外的卡尔维
2079日圆(税込)
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上部宽松
1419日元(税込)
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脸颊肉
1089日圆(税込)
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牛尾
1089日圆(税込)
猪肉
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Tontoro
979日元(税込)
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国产排骨
979日元(税込)
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Urute
869日圆(税込)
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猪蹄/香肠
759日元/539日元（含税）
鸡
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家鸡腿肉/鸡软骨/鸡颈肉
各759日元（含税）
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鸡肉丸
539日元(税込)
（味噌口味也和它很搭）
激素内脏
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烤牛肚/国产牛肠/国产牛心
各869日元（含税）
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岛町
869日圆(税込)
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家用杠杆/家用上杠杆
979日元/1529日元（含税）
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国内顶级米诺
1419日元(税込)
海鲜
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鱿鱼/虾
各979日元（含税）
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带壳扇贝/清蒸蛤蜊
各539日元（含税）
生鱼片
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牛肚刺身
869日圆(税込)
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鸡心刺身
979日元(税込)
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樱花肉（马肉料理）
1309日圆(税込)
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牛肉塔塔基
1749日圆(税込)
有一款菜品*泡菜和凉拌菜可供外带。
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泡菜/角提
各539日元（含税）
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Oikimuchi
539日元(税込)
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什锦Kimuchi
979日元(税込)
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什锦Namuru
979日元(税込)
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纳穆尔（单件）
每张484日元（含税）
豆芽、辣豆芽、白萝卜、蕨菜
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菠菜那穆鲁
539日元(税込)
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换
539日元(税込)
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芝士长加
649日元(税込)
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油浸烤鸡胗
649日元(税込)
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玉米黄油/红薯黄油
各539日元（含税）
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毛豆/韩国海藻
429日元/165日元（含税）
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收缩
979日元(税込)
烤蔬菜
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青椒/葱/洋葱/南瓜/香菇/杏鲍菇/玉米/胡萝卜
各429日元（含税）
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烤年糕 / 蒜油烤年糕
429日元/539日元（含税）
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8种蔬菜拼盘
1089日圆(税込)
沙拉
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Chooregi Salada
759日圆(税込)
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辣葱沙拉/新世界沙拉
各869日元（含税）
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冷冻番茄/盐卷心菜
各484日元（含税）
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生菜
539日元(税込)
拔顶
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奶酪
220日元(税込)
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青辣椒/蒜片/葱末/咸昆布/生鸡蛋/蜂蜜
各110日元（含税）
汤
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鸡蛋汤/海带汤
各649日元（含税）
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排骨汤/大汤汤/油菜汤/鸡汤/大蒜汤/蛤蜊汤
各869日元（含税）
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松杜布/卡尔比松杜布
各1089日元（含税）
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可以将其添加到每个汤碗中。
220日元(税込)
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您可以加年糕（麻糬）作为配料，价格为 110 日元（含税）；或者加乌冬面/中式面条，价格为 220 日元（含税）。
110日元/220日元（含税）
餐
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拌饭
979日元(税込)
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石头煮熟的石锅拌饭
1089日圆(税込)
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芝士石锅拌饭
1309日圆(税込)
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凉面
1089日圆(税込)
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拌面 / 梅冷面
各1,089日元（含税）
饭
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小米饭
209日圆(税込)
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中米
319日圆(税込)
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大米
429日元(税込)
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卡尔比特色大米
429日元(税込)
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烤肉寿司
979日元(税込)
丰富的酒吧
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萨摩蜜柑/白桃
每个495日元（含税）
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白雪公主/草莓牛奶
各539日元（含税）
甜点
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布蕾冰淇淋
495日元(税込)
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草莓炼乳冰淇淋/一口大小的巧克力冰淇淋
各429日元（含税）
新世界套装
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新世界套装
13,079日元(税込)
上等牛舌、上等牛小排、上等西冷牛排、腌制牛腩、三角牛排、侧腹牛排、猪脸肉、大肠和3种蔬菜。
